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面向地区 |
全国 |
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CAS号与分子式
CAS号：9031-11-2
分子式：作为一类复杂的酶，β-半乳糖苷酶并没有一个统一的分子式。其化学结构由多种氨基酸残基组成，形成具有特定三维结构的蛋白质。
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β-半乳糖苷酶（β-galactosidase），简称β-gal，全称B-D-半乳糖苷半乳糖水解酶，国际生化编号为EC 3.2.1.23。这是一种具有催化乳糖水解和转糖苷两种功能的糖苷水解酶。
β-半乳糖苷酶（β-galactosidase），简称β-gal，是具有催化乳糖水解和转糖苷两种功能的糖苷水解酶。全称β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶，国际生化编号为EC 3.2.1.23。它广泛存在于各种生物体中，包括微生物、植物和动物。
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