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面向地区 |
全国 |
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在食品添加剂方面，司盘40作为乳化剂广泛应用于果汁饮料、植物蛋白饮料等，用于防止脂肪上浮形成油圈，提高产品的稳定性 。此外，它也被用作甜味剂、酸度调节剂、增稠剂和着色剂，是一种绿色环保型产品 。
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溶解性：不溶于冷水，在热水中经搅拌可分散成乳浊液。易溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿等有机溶剂，也能溶解于热油及多种矿物油。
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用法：在食品加工时，一般先将司盘 40 与油脂类原料混合，加热使其溶解，然后再将其加入到其他食品原料中，通过搅拌等方式使其均匀分布。例如在制作冰淇淋时，将司盘 40 与奶油等油脂成分混合加热溶解后，再加入到冰淇淋的浆料中。
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用量：需遵循食品添加剂使用标准。在蛋糕制作中，添加量一般为面粉质量的 0.1% - 0.5%；在植物蛋白饮料中，添加量通常为 0.05% - 0.2%。具体用量会因食品种类、加工工艺以及产品质量要求而调整。
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塑料工业：司盘 40 可用作润滑剂，在塑料加工过程中，降低塑料熔体与加工设备之间的摩擦力，改善塑料的流动性，使塑料制品表面更光滑，减少表面缺陷。同时，在一些塑料薄膜生产中，它还能作为防雾剂，防止薄膜表面因温度变化产生雾气，影响其透明度和使用性能。
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涂料工业：作为分散剂，司盘 40 能够帮助颜料均匀地分散在涂料体系中，提高涂料的稳定性，防止颜料沉降，进而改善涂料的涂布性能和涂膜质量，使涂层更加均匀、平整。
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