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用法用量:在食品中的添加量需根据具体食品种类、加工工艺和预期效果来确定。通常,DL-苹果酸的添加量在食品总量的一定范围内,具体数值会根据食品的类型和加工要求而有所不同。
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用途:在纺织工业中,DL-苹果酸可用于生产荧光增白剂的原料之一,有助于提高纺织品的白度和亮度。此外,它还可以作为阻凝剂用于纺织品的加工过程中,起到改善纺织品性能和品质的作用。
DL-苹果酸是一种有机化合物,具有特定的化学结构和性质。它是苹果酸的一种同分异构体混合物,由D-苹果酸和L-苹果酸以1:1的比例组成。
用途:DL-苹果酸在食品工业中主要用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和乳化稳定剂等。它可以增强食品的酸味,改善食品的口感和风味。同时,它还可以帮助保持食品的色泽,防止食品氧化变质。此外,DL-苹果酸还可以作为乳化稳定剂,用于改善食品的质地和稳定性。
用法用量:在食品中,DL-苹果酸的用量通常根据食品的种类、口感需求和工艺要求来确定。一般来说,其用量在食品总重量的0.1%~5%之间。具体用量需通过试验和实践来确定,以确保食品的口感、风味和稳定性达到佳状态。
用法用量:在工业应用中,DL-苹果酸的具体用量和用法需根据具体的工艺要求和产品特性来确定。一般来说,其用量和用法需遵循相关的工业标准和操作规程。
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