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CAS号：9014-01-1
分子式：由于碱性蛋白酶是一种复杂的蛋白质，其分子式并不固定，通常表示为分子量范围（如~27300），而非具体的化学结构式。
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这种酶主要由经细菌原生质体诱变选育的地衣芽孢杆菌发酵、提取及精制而成，主要成分为枯草杆菌蛋白酶，属于丝氨酸型的外高碱性蛋白酶。
用法用量：在工业应用中，碱性蛋白酶的添加量和处理条件需根据具体的工艺要求和产品特性来确定。一般来说，添加量在原料的一定比例范围内，处理温度和时间则需根据具体情况进行调整。
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具体用法用量需根据应用场景和工艺要求灵活调整。在使用碱性蛋白酶时，应确保操作的安全性，避免与皮肤、眼睛等直接接触，并遵循相关的安全操作规程。
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分子式：由于碱性蛋白酶是一种蛋白质，其具体的分子式会根据来源和制备工艺的不同而有所差异。因此，这里无法给出一个统一的分子式，其分子量大约在27300左右。
用法用量：在食品添加剂中的应用，具体的添加量和工艺条件需根据食品种类、质量和所需效果而定。一般来说，添加量不宜过高，以免对食品的风味和口感产生不良影响。
| 主营行业：中国二手回收网 |
| 公司主营：回收瓜尔胶,回收黄原胶 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2024-09-25 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营范围：一般项目:再生资源回收(除生产性废旧金属);再生资源销售;生产性废旧金属回收;再生资源加工;环境保护设备销售;日用百货销售;针纺织品销售;日用杂品销售;家具销售;五金产品批发;化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;饲料原料销售;农副产品销售;建筑材料销售;化肥销售;木材销售;金属材料销售;有色金属压延加工;汽车零配件批发;纸制品销售;塑料制品销售;机械设备租赁;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);货物进出口;技术进出口(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售;道路货物运输(不含危险货物)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) |
| 公司邮编：450000 |
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